春水堂创始於台中四维街,为创办人在日本大阪得到的启发灵感,突破传统茶行的经营,让大人的热茶加以年轻化、冷饮化,多元的饮茶文化於焉诞生。30年来春水堂创新调和,融合千年茶文化涵养,成就了东方时尚美学的人文茶馆,在这喝杯茶,是味觉、视觉与艺术文化的美学体验。
春水堂奶茶公司介绍:
1987年,春水堂累积了多年的经验与对茶饮的热爱,结合奶茶与地方小吃粉圆,调和出一杯创意的饮料,她有黑珍珠般的光泽,故命名为珍珠奶茶。1990年,连加拿大、温哥华、日本珍珠奶茶店都开始林立。春水堂受邀至国外参与表演及推广珍珠奶茶因此而开枝散叶,习至今日已经成为台湾国饮,在冷饮历史文化,拥有极重要的地位。
春水堂奶茶品牌介绍:
春水堂创始於台中四维街,在1983年首创了泡沫红茶;在1987年发明了珍珠奶茶,我们致力将生活的五感美学分享给每一位到访的茶友。秉持着创新调和的精神,以唐宋茶馆风华的基础下,结合传统窗花木材与当代钢铁玻璃建筑,营造出舒适迷人的当代茶馆空间,供应口感均衡美味的六大类茶饮,以四季的新鲜花朵妆点视觉空间,开启人与自然的文化对谈。
春水堂的珍珠完全不加任何防腐剂,做出来的珍珠粉嫩而有弹性,轻捏即碎,有别於市面上为了长时间保存而加了防腐剂的乾燥珍珠、粉圆(坚硬且口感较粗糙)。全程采低温运送,保住它鲜的风味。现场调制饮品所使用的珍珠,煮出来皆不超过二个小时,保证您品嚐到的每一颗珍珠都是鲜,口感最棒的珍珠!
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