云南野生菌火锅加盟怎么样？云南野生菌火锅怎样做呢？

　　如今随着社会的经济发展，很多美食都被改善并且发扬了起来，云南野生菌火锅就是其中的一种美食，而且还是经久不衰的美食之一，云南野生菌火锅解决了市场顾客对口味的刁钻选择，那么云南野生菌火锅加盟怎么样?云南野生菌火锅怎样做呢?

　　首先，它有着吃饭宽松活跃的氛围。我们可以和亲朋好友很多人聚在一起，在一个锅里品尝不同的美味，这是它独有的特点。

　　其次，就是它可以接受更多中不同的口味，因为在这个锅里可以放很多不同的美食，众口难调的问题在这里得到了解决。而且解决了火锅重油、重辣的特性,让顾客有了对口味选择的主动权.

　　云南野生菌火锅目前在餐饮行业的受欢迎程度还是很高的，而且已经在不少城市和区域都开了加盟店，生意更是日渐红火。然而对投资者来说，要想借助品牌效益迅速发展壮大，开创一番事业，自然是需要找到一个好的投资项目.

　　云南野生菌火锅加盟总部拥有专业的研发团队，集合了众多的顶尖厨艺大师和营养师，共同打造出火炮李记品牌，打造出的产品皆由独家秘方制作,将李记品牌打造成高水准的产品。专家团队还为投资商提供专业的技术培训，通过培训，投资商在短时间内就能掌握，做出同样口感的美食火锅，无需额外聘请专业的厨师，这一点让许多投资商欣喜不已。

　　这篇文章为大家推荐的创业商机是火锅。火锅刚开始是四川和重庆，以前只有四川和重庆才能吃饭火锅，但现在就不一样了，全国各地都可以吃到火锅，但火锅味道做的最好的还是四川和重庆火锅，由于火锅的味道非常好吃，而且气味也非常的诱惑人，使得很多消费者都非常喜欢吃，但世面上有这样一些消费群体，他们喜欢吃火锅，但又不能吃辣，但偏偏火锅还是属于比较辣的食物，这对于那些那种不能吃辣的人来说简直就是折磨，那对于不能吃辣的人群有什么针对性锅底?

　　市场上有很多人喜欢吃火锅，但有些人不喜欢吃辣的火锅，但他们又非常喜欢吃火锅，对于这类消费群体来说，开火锅店的留言针对这些消费群体开制作出针对性的火锅底料，其实对于那些不吃辣的人来说，可以制作清淡一点火锅底料，简单来说就是不要网火锅底料里面加辣椒，而且在火锅分为鸳鸯锅，鸳鸯锅既可以满足不吃辣的消费者，也可以满足那些吃辣的消费者，这样就一举两得了。

　　不管你投资什么项目，都需要选择好一个店面，因为一个好的店面决定着你以后得生意到底会怎么样，要是你把你的店铺开在繁华的地方，生意肯定会非常不错，要是你把店面开在荒无人烟的地方，那想都不用想，生意肯定会不好，火锅店同样是如此，但有些人就会问，要是我想开一家火锅店，需要把店铺开在什么地方最好呢?其实把店面开在步行街是个非常不错的选择，因为步行街人流量非常大，而且交通比较方便，虽然在步行街开火锅店竞争比较大，但只要你能把做出非常美味的食物，肯定非常受消费者喜爱。

　　对于不能吃辣的人群有什么针对性锅底?火锅虽然好吃，但要想做好火锅生意，还是需要一些技巧的，而且在开火锅店之前，需要去做市场调查，针对一些特殊的消费群体就需要制定做一些解决的策略，那样才能满足不同消费者需求。

　　来云南野生菌火锅最重要的是点鹅掌酸辣汤锅，分小、中、大三种。外红内白的锅底，中间的白汤可以选择鹅汤、竹荪等四种味道鲜美的汤汁，一般是用来直接品尝解辣的;外面的红汤里已经放了鹅掌、酸萝卜、魔芋、豆芽等，只要开锅就可以吃了。

　　云南野生菌火锅做法

　　沾料一定要选择老油的，剁碎的野山椒泡在粘稠的老红油里，沾上酸辣汤锅里煮出的食物，口味十分到位。如果需要添加食物，所有菜品都可以点半份，实惠得让人不相信是在北京。除了火锅，这里还提供其他特色菜肴，如卤水鹅头、卤水鹅翅、剁椒仔鸡等。

　　云南野生菌火锅鹅掌酸汤是一种非常有特色的汤锅，酸辣可口，酸香宜人，耐人“寻”味，而红白相间的颜色更是赏心悦目。当然在不同的地方，不同的风俗，鹅掌酸汤便生出了不同的做法，如云南野生菌火锅的酸辣汤锅，嚼之有肉，食之有味，品之迷人。其酸萝卜久煮之后很好吃，脆脆的口感，去油解腻。鹅掌酸汤是重庆云南野生菌火锅特色汤锅店开发出来的新品种，以酸中带辣出名，清辣的滋味独树一帜，有开胃、健脾、增进食欲的功效。

　　来到云南野生菌火锅，点了鹅掌酸汤，几个人坐定后汤锅就上来了，八边形的火锅，中间是白汤，四周是红汤，店家说，白汤是滋补汤，可以先喝一碗暖暖胃，喝了一碗，确实不错，汤由猪骨、鸡骨熬制，加了补血养颜的红枣、温肾补气的枸杞和淮山等名贵中草药，鲜香之外，还有温中健胃，通阳散结，消食导滞，理气宽胸的功效。喝了鹅掌酸汤，夹起红汤中的鹅掌，肉酥软，嘴唇一泯，骨肉就分开了，鹅掌滑嫩，酥香。

　　云南野生菌火锅与重庆火锅一脉相承，以火锅之形为载体，鹅掌酸汤为精华，酸汤鲜浓，鹅掌脱滑爽口，酸辣适度，香而不腻，特别配以数十种香料和老坛酸萝卜提味，避火锅之燥辣，扬火锅之情趣，食之补阴益气，暖胃开津，养颜美容。而且白汤与鹅掌酸汤是完全不同的口感，虽然有药味，却不让人讨厌，很鲜，也不是味精调出的鲜。

　　俗话说的好，人是铁饭是钢，正是由于如此，美味又营养的美食，云南野生菌火锅鹅掌酸汤就是我们的不二首选。通过口碑相传，云南野生菌火锅的品牌逐渐红起来，它的招牌特色鹅掌酸汤，也被世人所追捧，其不仅具有养生功效，还有美容养颜的作用。知道重庆为什么美女如云吗?正是有了鹅掌酸汤这些特色的美容养颜汤锅，才使得我们的美女更加的娇俏!

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