鱼肉,是餐桌上经常会出现的一道美食,在中国鱼肉除了美味好吃之外,还有一层特色的寓意,代表着“年年有余”的含义。鱼肉的种类很多,都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源,无论是蒸着吃、熬汤吃、还是煎着吃都是不错的选择,男女老少皆宜。
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