小吃店加盟？看面食如何备受关注

　　面食对于我们来说可以说是有非常悠久的历史了，剪子面更是夺走了消费者的目光，使得消费者深受喜爱，在小吃店加盟中。面食文化可以说是有着非常重要的地位。在面食文化中，剪子面又脱颖而出，成为深受喜爱的面食。

　　一把小剪子，一块面，看似不搭调的两样东西，在一个人的手里却舞出了一幅画。动作干净利落，剪子的力度恰到好处，面如皑皑白雪轻盈的落入锅中，正所谓不疯魔不成活，前来就餐的人络绎不绝，而大多数人争先恐后的前来仅仅是为一睹这难得一见的剪面风采。这就是剪子面的魅力所在，这也是为什么剪子面能在小吃店加盟中非常受欢迎的原因。

　　岳师傅是剪子面创始人，从一个手握剪子的大厨到今天成为了一个名副其实的大老板，他用一把小剪子和一个面团剪出了一段传奇。有人的地方，就有江湖，有江湖的地方，就有故事;有故事的地方，就有传奇，这个在面食江湖上谱写传奇的人成为了作为150家加盟店的面食霸主。下面我们就来看一下岳师傅的经历。

　　小时候岳师傅家里条件不好，为了生计，岳师傅18岁拜师学习厨艺，1年后学满出师。1984年，他与爱人开了人生中第一家餐馆，一家只能容纳三张长条桌的小餐馆。在那个生活并不富裕的那个年代，小餐馆开张的那段日子，生意非常的火，来的消费者不仅仅是对于面的追求，更是对于那种熟练地手法非常的感兴趣。那时候对于做小吃店加盟还没有那么普及，但是岳师傅已经发展的很快了。

　　对于怎样做剪子面，岳先生经过苦心专研，终于在保留山西特色面食传统手工技艺的基础上，加以独到理念和高超技艺，将“面之精华，汤之精髓”完美呈现，兼顾南北、纵横东西，满足了不同地域食客们的味蕾需求。最后，完成了剪子面的制作，同时，也将剪子面发扬出去，引来了非常多对于剪子面喜欢的消费者。

　　对于小吃店加盟来说，人均消费在35元，这是大众消费群体所能接受的价位，现剪、现煮、现调汤，顾客可以参与，亲自尝试“剪子面”是如何从指尖上技艺到舌尖上味道的全过程，这便是剪子面的魅力，不仅贴近了与顾客之间的亲密度，欢愉了用餐氛围，更提升了“剪子面”价值。所以，想要加盟剪子面的创业者，赶快行动吧!

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标签：面食加盟小吃

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