做小吃面包加盟品牌？选择面包加盟品牌应该如何注意？

　　面包现在的发展也有了质的飞跃，面包现在不只是甜品，它的用途是非常多的。除了甜品加盟以为，面包现在也正在往主食这个方面发展，有很多人现在已经把面包当做了早餐。那么，对于面包加盟品牌应该有哪些认识呢?

　　1、对项目进行经营资质审查

　　内贸部的商业经营管理办法试行第十七条规定：“开展经营活动时应按本规定第十二条所列材料提交中国连锁经营协会备案”。因此，投资者应该向连锁经营索要并审查其备案资料，以确定其合法性。这对于创业者来说是一个保障，做甜品加盟面包加盟项目，一定要先考察他们的资质，只有确定了资质，才能更好的经营。

　　2、对面包品牌知名度进行准确评估

　　如今面包企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现，而是以品牌竞争的形式体现出来。换句话说，当消费者决定进餐时，他往往要先决定去哪家酒店或餐厅吃，然后才决定吃什么;即使他先做出了吃什么的决定，也必须决定在什么地方吃。所以，对于消费者来讲，不管对于什么项目，都要让消费者有品牌意识，只有消费者有了品牌意识，才能更好的获取客流量。

　　3、考察面包连锁商

　　目前我国甜品加盟企业的平均生命周期为2.5～3年，其中投资回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而连锁体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的面包连锁商，能让人放心不少。但这也不是一个绝对的参照标准，因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。另据近年的相关资料获悉，面包连锁商的发展阶段也可以从店数量上反映，一般情况为：探索阶段店数为1～10个;成长阶段为11～40个，这个时期，面临的风险最大;初步成熟阶段为41～100个;完全成熟阶段则在100个以上。所以，选择一个好的加盟店是非常重要的，这样在前期会感到非常的轻松。

　　以上就是创业者对于面包店应该注意的地方，甜品加盟现在已经越来越受欢迎，也就是说甜品加盟的市场越来越大，所以，创业者一定要在前期考察好，以免带来不必要的风险。

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