地方小吃加盟因其特色性和易复制易操作受到了很多投资创业者的欢迎。但是,不同的地区有着不一样的美食,面对繁多的地方小吃项目,加盟哪种地方小吃赚钱呢?下面,就让小编为大家分析一下。
地方小吃之京八件
京八件是从清宫里流传过来的,所谓的“八件”是寓意着福、禄、寿、喜、吉、庆、有、余,分别是疤瘌饼、核桃酥、杏仁酥、卧虎饼、萨其马等,吃起来非常酥脆可口。加盟哪种地方小吃赚钱?现在我们常见的“京八件”,其实是最普通的“酥皮八件”。
地方小吃之炸羊尾
炸羊尾是我们北京清真的一种甜菜,虽然名字带有羊尾,但食材并不是羊尾,而是用上好的红小 豆熬制成豆沙馅儿,再用蛋清挂糊后,经过油炸做成的。加盟哪种地方小吃赚钱?炸羊尾口感清甜,跟豆沙包的味道很相似。
地方小吃之粽子
加盟哪种地方小吃赚钱?每到我国的端午节,都有吃粽子的习俗,粽子成为了端午节必备的食物之一,深受人的喜爱。
地方小吃之炸三角
炸三角到目前为止,已经有100多年的历史了,主要有素馅儿和荤馅儿两种。而最具代 表性的当属都一处的炸三角,外焦里绵,量大多汁。吃这种小吃也是要讲究时令的,譬如春季的时候,要吃韭菜馅儿的,到了夏季,则吃扁豆馅儿的,这样才最美味,加盟这种地方小吃赚钱。
地方小吃之羊霜肠
加盟哪种地方小吃赚钱?羊霜肠是回族的一道传统名吃,颜色呈乳白,味道鲜嫩,很适合作为冬季滋补佳品食用。
地方小吃之珍珠翡翠白玉汤
珍珠翡翠白玉汤因朱元璋流传开来,是一道人尽皆知的菜肴。加盟哪种地方小吃赚钱?据说是在朱元璋还没有成大明皇帝之前,曾向一位讨饭婆要了一碗汤,由于当时朱元璋吃完之后,顿时觉得异常美味,便向老妇人询问这汤的名字,没曾想人家随口的一句“珍珠翡翠白玉汤”,他立马牢记下来。在当上了上帝之后,朱元璋便要求御厨给自己做此汤,可御厨哪儿会做啊,后来派人找到了老妇人,才得知此汤不过是用烂白菜、剩饭等食材混在一起的“杂烩汤”。
地方小吃之东坡肉
根据史书记载,苏轼去往杭州当官期间,因为他为官清廉的秉性,深受老百姓 的爱戴,于是当地人送给他了很多猪肉,于是他将五花肉切成大块儿,加上料酒、葱、姜、酱油,用慢火炖煮,因此东坡肉便这样诞生了。加盟哪种地方小吃赚钱?人们吃完东坡肉之后,无一不称口叫绝,肥而不腻,醇香味美,大获老百姓的好评,而“东坡肉”也因此闻名全国。
地方小吃之狮子头
狮子头,是用肉丸子做的一种美味。有的地方管它叫红烧狮子头,也有的地方叫四喜丸子,做法基本都差不多。加盟哪种地方小吃赚钱?狮子头有着酱香浓郁的口感,更是深受大众的青睐。
散落街边巷尾的地方小吃最能体现城市风貌。加盟哪种地方小吃赚钱?许多地方小吃现在正慢慢消失,市场上现有的很多地方小吃都不正宗,上述说的几种地方小吃,从市场的反应来看,还是拥有很大人气的,想要加盟地方小吃的朋友们可以多方考虑一下。
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