水果店利润怎么样?在小区开水果店应该如何经营?

　　对于水果大家应该不陌生，而且这一行业近几年得到了比较迅速的发展，促使市场上出现了很多不同的水果品牌，吸引到了不少投资者的关注。作为投资者的你是否有开家水果店的想法?下面就一起来看看水果店利润怎么样?在小区开水果店应该如何经营?

　　水果店利润怎么样?相对来说利润是比较不错的。水果店的开店门槛低，政府对其限制小，摆个地铺也能进行经营。水果的进购价格也比较低，当季时令水果净利润可达30%，如果是反季节高档水果，净利率可达50%，利润率高，开水果店的利润自然高。水果店售价普遍比菜市场的价格高出20%—30%。日均销售额均在3000元以上(单个客单金额均在100元以上)。而据了解，菜市场中小贩销售的水果，平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别，有的水果店甚至可以从水果产地直接进货，成本更加便宜。

　　在小区开水果店应该如何经营?经营水果，门槛似乎不高，但经营规模却相差甚远。规模不同，经营的水果种类自然也不相同。有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于一个流动水果摊。

　　一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

　　开水果店，不一定要大，但气氛一定要非常好，第一步当然是寻找合适的店面。正确的选址才能带来人流、零买和团购的客户。选好店面，还需要简单装修一下，可以根据自家情况，不过整洁的店面很关键;有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。

　　至于经营方法就比较灵活了，不过一定要注意的是，水果是应季商品，并且是消耗品，一次不要进货太多，还要保存得当，可以添设冰箱用于冷藏水果，一般来说，适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会受“冷害”，造成果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质和风味。

　　要经营一家水果店，在激列的水果竞争中突显出来，就要办出特色，不同于其他水果店。下面几点经验供大家借鉴：

　　1、了解各种水果的营养价值和医疗价值，印成资料，散发给顾客。

　　2、了解市场情况，把水果店开在农贸市场，或者附近。

　　3、从工商局开始，办理各项手续。

　　4、不要只想过老板瘾、自己当老板兼工人，从夫妻店、亲戚店起步。

　　5、订一份当地小报、了解市场动向和顾客需求。

　　6、联系固定进货渠道。

　　7、水果店的装修应该简洁大方一些，让顾客一目了解，但注意水果的排放以及颜色的搭配，但装修成本一定要控制住，不要过高;

　　8、水果店最好选在医院或小区附近，这是最佳位置。如果资金充足也可以考虑市场、超市较少的市中心住宅区，虽然那里租金较高，但相对价格也可以调高一些并且不缺少顾客。

　　在小区开水果店应该如何经营?不管是做什么生意，一定要诚信经营，水果又是极容易坏掉的产品，所以平时一定要注意水果的保养进货的时候要注意检查水果，拿回来后基本上都要分发重新检查过，有坏的就要扔掉，不要放在一起进货渠道就要看你所在地的水果批发市场了，一般都是这样的市场去拿货的当然你也可以针对某种水果到原产地去看看，或者是选择大型批发市场就可以了;

　　在小区开水果店应该如何经营?当然，水果店应该更多地从消费者角度考虑，比如客户自由选择、搭配水果花篮，在特定节假日优惠酬宾，比如情人节推出情人水果礼盒、情人水果大餐，或者到附近居民区进行水果展卖等等，都是拓展品牌、增加销售的好办法。

　　以上文章就是围绕“水果店利润怎么样?在小区开水果店应该如何经营”这两个问题做出的分析，希望能够解决各位加盟商心中的疑问，你要是还有不明白的地方，可以直接在文章下方留言，我们的创业顾问会为你提供帮助。

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