经济水平的不同,使得大家对于水果的需求量变大了不少,市面上也出现了很多不同的水果店。为了迎合消费者的需求,市面上就出现了很多不同的水果门店。水果连锁行业的不断发展就吸引了很多投资者的注意,大家纷纷想知道怎样开水果店?
水果现在几乎是每家必备的,水果店 、水果摊儿如今也已遍布于各生活小区以及各大超市,那怎样开水果店?通过下面的几步走就可以让大家开家水果店。
1、店面选址
水果店一般建议开在菜市场、小区周围、十字路口以及医院门口比较好,这些地方人流量比较大,能够吸引更多的顾客,但相对租金也高。水果店一般不需要太大的经营面积,十几平米就够了。
2、店面装修
确定好合适的店面之后就可以进行装修了,水果店来简装就可以满足需要,还可以节省很多的钱;但若想让自己的水果店有一定的档次,可以找人帮忙设计下,这样可以给顾客不一样的体验。
3、确定水果货源
开水果店还需要确定好货源,在进货时一定要保证水果的品质及新鲜度,这样才能保证后期客源不断。可到一些大型的水果批发市场进货,水果的品种比较齐全,价格也比较优惠。
4、办理营业执照
开店最重要的就是办理营业执照,现在不论开什么店都需要营业执照,投资商可到当地的相关部门去办理营业执照并缴纳相关的费用。营业执照办好之后就可以着手准备开业的相关事宜了。
5、准备开业
一切准备好之后,就可以选择一个好日子开业了,开张的前几天可以进行促销,在促销的同时可以有效带动其它水果的销售,前期为了留住顾客,商家一定要做到薄利多销,这样水果店生意才会越来越好。
水果店的开店步骤就是上面介绍的几个步骤,在开水果店之前,最好调查清楚周围人群的消费力和消费习惯,以及水果店在此地的辐射范围,这也是非常重要的。
新手如何开一家水果店?其一,水果店要有一定的利润产品,比如榴莲还是挺多人喜欢的,花点心思搞,门店的话,可以试试搞充值享受低价吸引顾客,榴莲不一定赚钱,但是从其他水果把钱赚了,而且榴莲还真的不容易赚钱,还容易缩水。多帮顾客现切,也榨果汁,这样的营业额利润空间大了,这样的顾客群也换了一批基本上从老人家换成了年轻人,老人家喜欢便宜点的,年轻人喜欢方便快捷方式。
其二,要懂得怎么做营销活动,活动不要去挑战人性的贪婪,比如低价引流,什么引流过来的顾客,一定会附带其他高利润的水果,大多数顾客都不会。搞活动的价格和不搞活动的价格就要不一样,比如说苹果,一般进价三块多的苹果,最少要卖九块八,七块八,六块八三种价格卖。
其三,要特别注意选址,水果是快消品,所以店面选址很重要,也是开好水果店的前提,必须人流量要大。店找位置好的,有转角的不选中间的,好停车的,客流量大的,房租贵点都没事,大城市开小店,小城市开大店,开大店货能摆的多,每天进新鲜货,每天用一两个单品引流,生意会好很多。
其四,不时问问顾客对水果店的感受,开水果店很怕自我感觉良好,按着自己的意思在经营水果店,经营效果差还是一意孤行,抱怨水果店不好做之类的。成熟的人都不会去抱怨,抱怨解决不了任何问题,平时卖水果收银的时候,可以不时问问顾客的感受,当顾客愿意说的时候,就能得到一些顾客的反馈,这些信息对改进水果店非常有帮助。
其五,持续性的扩大水果店的宣传,水果店的生意不怎么样,或者感觉守店生意比较难,可以出去多活动活动,扩大一下水果店的宣传。比如拿一些应季水果,用比较低的价格去做摆摊,做一些试吃的活动,或者发一发传单都行。
其六,用产品三三制策略运营,其他的就是店内运营问题,比如要知道产品的三三制,陈列的层次感要分明,把握好水果的货架期,要学会每天看数据,学会从数据中发现水果店经营的问题等等,都是很多细节上的完善。
相信通过上面的介绍已经让你找到了“怎样开水果店”这一问题的答案了,面前的你现在还有什么不明白的吗?留言留电可以了解更多有关水果店连锁的资料。
版权保护,转载请保留链接,怎样开水果店:http://m.mz178.cn/zx/jiameng-73288.htm
标签:其他美食加盟
上一篇:哪个牌子的螺蛳粉好吃?如何开一家螺蛳粉门店?
下一篇:加盟水果店哪一个品牌好?水果排行榜解决你的疑问
经营技巧 2023-11-29 19:13:02
餐饮资讯 2023-11-22 16:31:31
经营技巧 2023-11-18 19:09:36
品牌资讯 2023-11-04 10:20:52
餐饮资讯 2023-11-04 09:34:10