周黑鸭加盟配方是什么?加盟周黑鸭赚钱吗?

　　想要在竞争激烈的餐饮市场上开店，找到一个靠谱的品牌是至关重要的。当鸭脖、鸭翅这样的卤味小吃深受欢迎后，不少投资者的关注点就放在了这一行业中，而周黑鸭就是其中一个比较有名气的项目，大家要是有开店的想法，我们就来看看周黑鸭加盟配方是什么?加盟周黑鸭赚钱吗?

　　周黑鸭加盟配方是什么?周黑鸭味道之所以深受各个地方的人们喜爱，是因为他的味道口感确实很独特，由三十多种料子卤制而成。但是配方是一个品牌的核心，所以总部不会轻易透露出来，只有成为这个项目的加盟商才能获取配方。

　　当前，周黑鸭正处于通过特许经营方式加快扩容阶段，品牌力的持续提升，将有望激活公司活力，改善渠道短板。8月6日，周黑鸭CEO张宇晨在接受21世纪经济报道记者采访时表示，这是该品牌首次荣登该榜单，也是卤味品牌首次上榜，并且是2021年榜单仅有一个卤味品牌，这代表着当前卤味食品正处于较好的赛道之中。

　　资料显示，世界品牌实验室是全球五大品牌评估机构之一，已经连续17年编制并发布《中国500最具价值品牌》排行榜。

　　在2021年排行榜中，国家电网以5036.87亿元的品牌价值荣登本年度价值品牌榜首。中国工商银行、海尔分别位列第二名和第三名。进入前10名的品牌还有腾讯、中国人寿、中石油、中化、中国一汽和阿里巴巴，涵盖电信、科技、石化、互联网、金融、汽车等行业。2021年中国500家最具价值的品牌总价值为246920.58亿元，比去年增加28210.25亿元，增加幅度为12.90%。

　　世界品牌实验室公开表示，这份榜单的排名依据是基于各品牌的财务数据、品牌强度、消费者行为综合分析测算，共有53个中国品牌价值过1000亿元。

　　周黑鸭的首次上榜与其近一年来的加速扩张不无关系。当前该品牌着力加速拓展的特许经营模式，作为周黑鸭全新升级的商业模式，与渠道、产品、营销、组织、供应链等五大优化升级版块正在合力并进。6月22日，该品牌正式宣布开放单店特许经营模式，首批单店特许商已成功签署品牌授权协议。

　　事实上，疫情之后，休闲连锁供给侧加速洗牌，与此同时，卤味赛道因其特殊的供给模式，使其抗风险优势得以凸显。头部品牌也纷纷开始加速开店、逆势扩张。

　　加盟周黑鸭赚钱吗?该品牌的加盟费用非常低，据了解，如果在县级城市开一家10平方米的创业店，总投资费用需要6.2万元。按照县级城市的人流量和人均消费水平，店铺每天的客流量可以达到50人，人均消费28元，每个月的营业额是4.2万元，毛利率按照0.45计算，每个月的毛利润是1.89万元。减去房租、人工成本、水电杂费之后，每个月的净利润是1.53万元，这样计算下来投资商一年就可以净赚18.3万元，回本周期仅需5个月左右。

　　一直以来，周黑鸭是骄傲的，其骄傲的资本来源于直营。从2003年创立以来，该品牌一直坚持直营，直营成了该品牌的“匠心”表现，直营成就了该品牌的“鸭王”地位。而如今，当周黑鸭的出现颓势，直营模式又一个被质疑，被认为是阻碍周黑鸭发展的绊脚石。

　　公开数据显示，周黑鸭2019年度的总营收为31.86亿元，同比减少0.85%;净利润为4.07亿元，同比减少24.6%;毛利为18.01亿元，同比下降2.5%。客单价也从2018年同期的65.83元下降至62.13元。

　　反观其竞对品牌绝味鸭脖，绝味食品发布的2019年年报显示，报告期间，绝味的营收收入为51.72亿元，同比增长18.41%，归母净利润8.01亿元，同比增长25.06%，经营性现金流净额10.28亿元，同比增长112.09%。

　　两相对比之下，周黑鸭与“鸭王”之位渐行渐远。但是，该品牌的颓势真的要直营来“背锅”吗?

　　周黑鸭曾经尝试过加盟。该品牌在成立初期就曾开放加盟权限，但发现加盟店的品控非常难把握，且加盟店的盈利十分有限，几家加盟店不及一家直营店盈利是普遍现象。在慎重考虑之后，该品牌全面关掉了加盟店，专心做直营。事实证明，周黑鸭当时的决定是正确的，该品牌的单店盈利在数年来一直是竞对品牌的数倍。

　　周黑鸭加盟配方是什么?加盟周黑鸭赚钱吗?看到这里相信各位已经找到了问题答案，那你现在是否做好了开家门店的准备?想知道开店需要花费的资金是多少的话，现在就留言留电咨询吧!

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